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1. 장염과 식중독의 차이
구분 | 장염 | 식중독 |
원인 | 바이러스(노로바이러스, 로타바이러스 등), 세균 | 오염된 음식 속 세균, 독소(살모넬라, 대장균 등) |
주요 증상 | 설사, 복통, 구토, 발열 | 구토, 설사, 복통, 발열, 두통 |
발병 시간 | 감염 후 1~3일 후 증상 발생 | 음식 섭취 후 수 시간~24시간 내 증상 발생 |
치료 방법 | 수분 보충, 식이 조절, 휴식(대부분 자연 회복) | 원인균에 따라 항생제 필요할 수도 있음 |
전염 여부 | 전염 가능 (접촉, 오염된 음식 등) | 전염 가능성 낮음 (음식을 통해 감염) |
2. 장염 걸렸을 때 피해야 할 음식
장염 시에는 위장에 부담이 되는 음식은 피하고, 소화가 잘되는 음식 위주로 섭취하는 것이 중요합니다.
👌추천 음식
- 수분 보충 : 미지근한 물, 이온음료, 보리차
- 소화 잘되는 음식 : 흰쌀죽, 감자, 바나나, 삶은 계란
- 단백질 보충 : 닭가슴살, 두부, 흰살생선 (기름기 제거 후)
❌ 피해야 할 음식
- 기름진 음식 : 튀김, 삼겹살, 치킨 등 (소화 부담)
- 유제품 : 우유, 치즈, 아이스크림 (유당 소화 어려움)
- 고섬유질 음식 : 생야채, 잡곡밥, 해조류 (위장 자극)
- 자극적인 음식 : 매운 음식, 짠 음식, 카페인(커피, 초콜릿)
- 탄산음료, 술 : 위장 점막 자극
3. 장염에서 회복된 후 주의할 점
장염이 완전히 회복된 후에도 장이 예민할 수 있으므로 다음 사항을 주의하세요.
👌해야 할 것
- 소량씩 자주 식사하기 (위장 부담 줄이기)
- 프로바이오틱스 섭취(요구르트, 김치 등)
- 충분한 수분 섭취
❌ 피해야 할 것
- 갑자기 평소 식사량으로 돌아가기
- 자극적인 음식, 밀가루 음식 과다 섭취
- 소화되지 않은 상태에서 무리한 운동
특히 장염이 잦다면 면역력 저하나 특정 음식과 관련이 있을 수 있으니 생활 습관을 점검하는 것이 좋겠네요.
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